Quatro times estão na disputa para chegar até a grande final, quem larga na frente nos confrontos? – River Plate X Grêmio   Temos aqui o possível confronto mais equilibrado dessa fase da Libertadores 2018, se formos levar em consideração os momentos atuais vividos por ambas as equipes. Porque se formos analisar historicamente, o retrospecto…Continue a ler “Quem vai para a Final da Libertadores?”

Cerveja, o líquido sagrado, basicamente é produzido por água, malte, lúpulo, leveduras e criatividade. Processo resumido: Mostura Este processo extrai os açúcares fermentáveis e outros componentes importantes do malte. O resultado disso é o mosto. Fervura Durante a fervura do mosto, o lúpulo é adicionado em momentos variados, para atribuir amargor, sabor e aroma à…Continue a ler “Como é feita a cerveja”

Dia 17 de junho, foi inaugurada em Maringá a segunda unidade da Cervejaria Cathedral, Cathedral Sports Bar. Um empreendimento que une duas paixões das quatro cabeças da Cathedral, os sócios-proprietários: cervejas e esportes! Não por coincidência, domingão também foi dia do primeiro jogo do Brasil na Copa do Mundo. Desde o início do projeto do…Continue a ler “Maringá ganha bar temático de esportes durante a Copa”

Em dias de calorzão pode parecer uma delícia beber uma cerveja extremamente gelada, não é?! Mas sabia que suas papilas gustativas, responsáveis por permitir que você sinta os sabores, são anestesiadas ao ingerir algo extremamente frio, o que atrapalha sua degustação. Por isso, as cervejas reais, produzidas com cuidado para destacar sabores e aromas, precisam…Continue a ler “Estupidamente gelada? Não, na temperatura ideal!”