Sommelier de cerveja é a profissão do especialista nesse líquido que amamos, um perito em seus diferentes sabores, aromas e possibilidades de harmonizações. Mas, se você é apreciador dessa arte e deseja conhecer a base das harmonizações para escolher pratos que darão um toque a mais a sua breja, nós te ajudamos. Pense em semelhança,…Continue a ler “Com o que combina? Saiba como harmonizar sua cerveja com alimentos”