Veja quais as melhores formas de guardar a cerveja em sua mala           Quem nunca pensou em presentear alguém levando uma cerveja na volta da viagem? Mas essa demonstração de carinho pode dar muita dor de cabeça. As cervejas são delicadas e precisam ser guardadas com cuidado em nossas malas antes de voarem conosco. Você…Continue a ler “Como levar minha cerveja na viagem?”

Vamos aprender como aproveitar sua cerveja desde o momento de colocá-la no copo              Seja no churrasco, no almoço ou em um happy hour a cerveja sempre está presente no dia-a-dia de um verdadeiro apreciador deste elixir. Muitas vezes servida por algum amigo com o famoso ‘’completa aí’’, ou pelo garçom depois do ‘’comandante, desce…Continue a ler “Qual a melhor forma de servir uma cerveja?”

Guardar bem para aproveitar melhor, veja como cuidar da sua cerveja         Às vezes compramos a cerveja no começo da semana para aproveitar aquela promoção sendo que o churrasco será apenas no sábado e temos que guardá-las durante toda a semana na geladeira. Além da difícil tarefa de ter que vê-las sem poder…Continue a ler “Qual a melhor forma de armazenar sua cerveja?”

Quais as diferenças, vantagens, desvantagens, curiosidades que envolvem o modo de envase da cerveja?                Não, não iremos falar sobre músicas nessa matéria. Hoje o assunto é sobre o modo como consumimos cervejas envasadas e como isso interfere nas nuanças do nosso líquido sagrado. A decisão da matéria foi pela Cervejaria Cathedral estar retornando…Continue a ler “Lata de cerveja x Cerveja de garrafa”

A linha de latas da Cathedral aumenta em grande estilo, com uma das mais queridas do público              Após o lançamento da Cathedral IPA e da Serena Session a cervejaria maringaense lançou na última sexta feira (13/09) a sua Session Rye IPA, a Yellowspício. Vamos falar um pouco sobre o estilo e também sobre a…Continue a ler “É a vez dela! Seja bem-vinda, Yellowspício”

Conheça o primeiro estilo brasileiro de cerveja reconhecido internacionalmente   ⠀ ⠀  ⠀Muito se diz respeito à diversos estilos de cervejas famosos que são do apreço da maioria dos confrades modernos, mas as origens desses estilos parecem ser sempre muito distantes da nossa realidade; ou foram criados em algum mosteiro belga, ou no norte dos…Continue a ler “Catharina Sour, um estilo de cerveja pra chamar de nosso”

Cervejaria Cathedral patrocina time de futsal feminino de Maringá            Vivemos em uma época onde, mundialmente, celebramos muitas conquistas de direitos e respeito às mulheres. Êxitos em diversas áreas de atuação onde majoritariamente predominava o papel masculino. A exemplo, há 40 anos mulheres ainda eram proibidas de jogar futebol no Brasil, em decreto-lei assinado por Getúlio…Continue a ler “CATHEDRAL SPORT CLUBE”